Buffet nach Art des Hauses ab 35 Personen
Burgunderschinken und Kräuterbraten
mit Rahmsoße, Kartoffel- und Gemüsegratin und Sauerkraut
Räucherfischplatten
mit Lachs, Makrele, Heilbutt, Forellenfilet
Französisches Käsebrett
mit verschiedenen Weichkäsesorten
Roastbeefplatte mit Remouladensoße
Hausgemachtes Sauerfleisch
Holsteiner Katenschinken auf Melonenschiffchen
Hähnchenbrust auf Farmersalat
Kochschinkenröllchen mit Spargel
Salatvariationen, Brotauswahl und Butter
Dessert
Rote Grütze mit Vanillesoße
pro Person
40,00 €
Unser Pauschalpreis inclusive aller Getränke und Tischdekoration beträgt € 85,00 . Es kommen keine weiteren Kosten auf Sie zu.
Feinschmeckerbuffet ab 35 Personen
Eine Vorsuppe ihrer Wahl, am Tisch serviert
Roastbeef und Schweinefilet, im Ganzen gebraten
Gebratene Barbarie-Flugentenbrust
Ratatouille mit Rinderfilet-Tournedos im Speckmantel
mit Pfefferrahmsoße, Champignons à la créme und Apfel-Entensoße
Kartoffel- und Gemüsegratin, Wedges
Rührei- Garnelenpfanne
Räucherfischplatten
mit Aal, Lachs, Makrele, Heilbutt, Forellenfilet
Französisches Käsebrett
mit verschiedenen Weichkäsesorten
Holsteiner Katenschinken auf Melonenschiffchen
Hähnchenbrust auf Farmersalat
Kochschinkenröllchen mit Spargel
Tomate-Morzarella, Anti-Pasti-Variationen
Salatvariationen, Brotauswahl und Butter
Dessert
Eisbombe und frischer Obstsalat
pro Person
48,00 €
Unser Pauschalpreis inclusive aller Getränke und Tischdekoration beträgt € 93,00. Es kommen keine weiteren Kosten auf Sie zu.
